◆ごま油とツナのポテトサラダ
【材料(4人分)】
じゃがいも ４個（正味480g）
玉ねぎ（みじん切り） 40g
ピーマン（みじん切り） 1個
ツナ缶 1缶（70g）
A
純正ごま油濃口 大さじ4
マヨネーズ 大さじ1
レモン果汁 大さじ1
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
【作り方】
①じゃがいもは皮をむき、大きめに切って小鍋に入れ、かぶるまで水を加えて火にかける。
②じゃがいもに竹串がスッと通ったらゆで汁を捨て、強火にかけて水分を飛ばす。
火を止めて、熱いうちにマッシャー等でなめらかにつぶし、玉ねぎを加え混ぜる。
③じゃがいもがしっかりと冷めたら、ピーマン、油を切ったツナ缶を加える。
Aを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
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https://youtu.be/vHJhTCSbuJw
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【英語】
Sesame oil and tuna potato salad / Japanese food
【韓国語】
참기름과 참치 감자 샐러드 / 일본 요리
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